Naar de inhoud
MoetDitNou?
Winkelen & horecaTer discussie

Fooi-optie op het zelfbedieningsscherm

Bij de zelfbestelzuil doe je het werk van de bediening, en op het laatste scherm verschijnen drie vrolijke knoppen: 10%, 15% of 20%. De optie zonder fooi staat klein en grijs onderin, terwijl de rij achter je meekijkt.

klantgedoesociale drukgeld

Moet dit nou?

Je bestelt zelf, haalt zelf op en ruimt zelf af, waarna het scherm vraagt of je 15% fooi wilt geven.

Gedoe 5,8

Waarom doen we dit eigenlijk?

Omdat de knop er nu eenmaal staat en hem wegklikken voor het oog van de rij net iets te veel lef vraagt.

Het gedoe

Gedoe-score™5,8/10
Tijd per persoon
±1 min
Sociale druk
Hoog
Nut volgens inzenders
voor de zaak: hoog. Voor de klant: ongemakkelijk

Kan het slimmer?

Stem op het beste idee. De koploper krijgt de kroon.

  • Eén discrete fooienpot of los tikveld, zonder voorgeselecteerde percentages.

  • Fooi pas aanbieden bij tafelbediening, niet bij een zelfbestelzuil.

    · Bespaart naar schatting een stuk minder ongemak per bestelling

Argumenten

Vind je een punt sterk? Geef het een “Goed punt ↑”.

Waarom houden?

  • Personeel in de horeca verdient een fooi, ook achter een schermpje.

  • Niemand dwingt je iets aan te tikken, je kunt gewoon nul kiezen.

Waarom stoppen?

  • Fooi is voor bediening, en bij een zuil bedien je jezelf.

  • De vaste percentages met een rij achter je voelen als een test.

Reacties

Reacties zijn hier bijzaak. De kern zit in stemmen, argumenten en betere ideeën. Maar één droge observatie mag altijd.

    Nog eentje dan